Biscuits à la cannelle et aux raisins secs

Pour 20 à 25 biscuits 

300 g de farine 
1 sachet de levure
50 g de sucre 
1 càc bien pleine de cannelle

Mélanger le tout à la cuillère en bois dans un saladier

180 g de raisins secs 

Ajouter et mélanger 

90 g de beurre légèrement fondu 
1 oeuf 
125 mL de lait 

Incorporer à la cuillère en bois

Réaliser à l'aide d'une cuillère à soupe des petits tas irrégulier  

Faire cuire à 200 °C pendant 15 min

Remarques sur la recette

J'ai mis moins de sucre que la recette initiale (75 g) et plus de cannelle car j'adore ça !! ^^
Si on respecte bien le temps de cuisson,les biscuits sont craquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, trop trop bon !!!